Януковичу и Ко не дают салатов и бульонов

    • 6 Серпня, 2010, 10:26
    • Розсилка

    Из-за сильной жары возросла опасность инфекционных заболеваний, в связи с этим специалисты Минздрава исключили из рациона руководителей государства салаты и мясные бульоны. Об этом в интервью «Коммерсант-Украина» сообщил главный государственный санитарный врач Сергей Рыженко.

    Он отметил, что сейчас погодные условия создают в Украине эффект термостата – прибора, в котором при температуре 36-38°C выращиваются микроорганизмы. «То есть прямо на улице существуют самые благоприятные условия для роста патогенных бактерий. Так, в каждом пирожном, которого коснулись чьи-либо руки, уже через полчаса на жаре может появиться инфекция. Предотвратить желудочно-кишечные заболевания может только тщательный контроль за продуктами питания. Не следует покупать продукты в местах, не оборудованных холодильниками. Кровянка, домашние колбасы, сладости в такую погоду портятся в первую очередь», - объяснил главный санврач страны.

    «Составляя рацион для руководителей государства, наши специалисты исключают из него салаты, поскольку при их приготовлении присутствует прямой контакт продуктов с руками без последующей термической обработки, а также мясные бульоны, ведь это распространенная питательная среда, в которой в лабораторных условиях выращиваются патогенные микроорганизмы», - рассказал Рыженко.

    Комментарі ()
    1000 символів залишилось
    НАЙПОПУЛЯРНІШЕ