В Киеве возбуждено уголовное дело по факту выявления в детском саду кишечной палочки и стафилококка

Прокуратура Деснянского района Киева возбудила уголовное дело за невыполнение санитарных правил и норм в детском садике №745, где в блюдах для детей обнаружена кишечная палочка, а у поваров и воспитателей - стафилококк. Дело возбуждено по ч.1 ст.325 УК Украины - нарушение санитарных правил и норм относительно предотвращения инфекционных заболеваний и массовых отравлений.

По поручению прокуратуры района санитарно-эпидемиологической станцией было проведено микробиологическое исследование блюд для питания детей в детском садике №745, расположенном на пр.Маяковського, 18б в Киеве. В отваренных макаронах и омлете врачи СЭС обнаружили бактерии группы кишечной палочки, появление которых предопределено нарушением санитарно-гигиенического режима и технологии приготовления блюд, обработки и мойки посуды.

Во время бактериологического обследования поваров и воспитателей детского заведения у 7 из 24 обнаружен массивный рост стафилококка, сообщила пресс-служба прокуратуры Деснянского района Киева.

Бактерии группы кишечной палочки - условно патогенные организмы, которые могут вызывать массовые инфекционные болезни (острые кишечные инфекции).

Стафилококк - грам-позитивная бактерия, которая при попадании в продукты питания может вызывать пищевые токсикоинфекции и острые кишечные заболевания.