Социальный хлеб в столице: был да сплыл?

Начало недели омрачило киевлян грустной новостью: в столице заметно подорожал хлеб. Компания «Киевхлеб», выпускающая около 90% хлебобулочной продукции в столичном регионе, подняла стоимость на два самых популярных среди народа вида - «Украинский столичный подовый» (было 4 грн., стало - 4,68 грн.) и батон нарезной «Киевский» (было 3,50 грн., стало - 3,84 грн.).

Горадминистрация сразу же стала на дыбы. Замглавы администрации Анатолий Голубченко заявил, что поднятие цен с ними не согласовывали, а значит если стоимость не станет прежней, то они обратятся в Антимонопольный комитет и Генпрокуратуру.

При этом производители утверждают, что цены на социальный хлеб они не поднимали, а значит - ничего не нарушили.

Но что такое «социальный хлеб»? И знают ли киевляне о том, что такой существует?

Заходим в крупный супермаркет на Подоле и направляемся к лоткам с хлебом. Социальных сортов (батон «Нива», хлеб: «Украинский домашний», «Богдановский», «Пшеничный традиционный», «Печерский», «Арнаут») на прилавке не находим, а вот подорожавшие «Украинский подовый» и батон «Киевский» - тут как тут. В фирменной упаковке, кстати, почти на 20 коп. дороже, чем в обычном копеечном пакете.

- А социальный хлеб есть? - интересуемся у продавца-консультанта.

- Это вы о том, который подорожал? Вон, на прилавке лежит, - получаем ответ.

- Да нет же, я о батоне «Нива», «Печерском», «Богдановском», «Украинском домашнем», - перечисляю продавцу наименования.

- Такое к нам и не завозят, - женщина удивленно пожимает плечами.

Рядом вздыхает пенсионерка Надежда Федоровна, перебирая буханки:

- Какой тут, девушка, социальный? Не найдешь его нигде...

Отправляемся в продмаркет поменьше. Здесь из социальных сразу находим батон «Нива» по цене 3,84 грн. Странно, почему социальный хлеб стоит столько же, сколько и подорожавший «Киевский»? Продавцы, разумеется, не в курсе.

А вот в фирменном киоске «Киевхлеба» (на улице Еленовской) батоны «Нива», как и положено, по 2,90. Зато на другие виды цены округлили, завысив их: «Киевский столичный подовый» стоит 4,70 (вместо 4,68), а батон «Киевский» продают по 3,90 (вместо 3,86).

Обращаемся к продавцу с привычным «хлебно-социальным» вопросом. Уж тут-то наверняка должны знать.

- Что-что? Нет у нас никакого социального хлеба. Вы о чем? Вам самый дешевый дать? - поправляя волосы, говорит киоскерша.

На наш вопрос, почему хлеб в ларьке дороже, чем в магазинах, получаем логичный ответ: монеток по 2 коп. на всех не напасешься! А округлять, мол, удобнее.

Всего мы обошли 10 точек, где продавался хлеб. Среди них и супермаркеты, и магазины, и ларьки. Социального хлеба, кроме батона «Нива» по 2,90, который после обеда купить очень непросто, мы не нашли.

P.S. Получается, что цены на более дешевые сорта вроде как и не поднимают. Только вот купить их очень непросто. А большинство киевлян, как и булочников, о социальных видах даже не слышали!

Комментарий «Киевхлеба»

Где в Киеве найти социальный хлеб? В каких количествах он изготавливается и почем должен продаваться? С этими вопросами «Комсомолка» обратилась к производителю.

- Социальный хлеб мы готовим под заказ. В сравнении с другими видами его совсем немного в Киевской области, - поясняет пресс-секретарь компании «Киевхлеб» Наталья Лукьянова. - В столице больше раскупают элитные и необычные изделия с семечками, орешками или курагой. Социальный хлеб чаще всего закупают небольшие магазины в спальных районах. Частенько на него делают неплохую накрутку до 30% сверх нашей стоимости. Так, если мы в розницу батон «Нива» отдаем с рекомендованной ценой 2,88 грн., то на прилавки он подчас попадает и по 3,80...

Социальные сорта ничем не хуже обычных, просто никаких «изю¬минок» в них нет. Но просроченные ингредиенты, поверьте, мы в них не подмешиваем.