В Беларуси появились украинские «бендерики»

В магазинах Беларуси появилась необычная блинная продукция - «Бендерики», пишет «Наша нива».

Если обратиться к кулинарным рецептам, то окажется, что бендерики — это треугольные блины с сырым фаршем. Сырой фарш размазывают по поверхности блинчика, затем блинчик сворачивают в треугольник, обмакивают в яичную болтушку и обжаривают до румяной корочки, .

«Бендерики», которые продаются в белорусских магазинах, готовят в Одессе.