Эксперты советуют не покупать арбузы на стихийных рынках

В официальной торговле Киева уже забраковали четыре партии арбузов. Вполне возможно, что опасная для здоровья ягода попала на развалы, которых сейчас много по всему городу. Поэтому покупать арбузы на стихийных рынках категорически нельзя, ведь их качество не контролируется, подчеркивают специалисты городской гослаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.

В Киеве уже несколько недель массово продают арбузы, преимущественно турецкие. «Эти арбузы выращены под пленкой. Содержимое нитратов в них - на грани допустимой нормы. Нынешний год не очень благоприятен для арбузов, поэтому их вкусовые качества ниже, чем в прошлом году. Причина - в перепаде температур», - констатирует бывший директор Института южного овощеводства и бахчеводства НАНУ Анатолий Лымарь.

В то же время, по словам украинских бахчевников, из года в год турецкие арбузы уступают место на торговых площадках отечественным. Среди украинских ягод специалисты выделяют днепропетровские и, конечно же, херсонские. Херсонская область дает более 300 тысяч тонн арбузов в год, и их охотно импортируют страны Прибалтики, СНГ, Польша и Швеция.