День эскимо: кто в мире больше всего ест мороженого
Эскимо содержит большое количество серотонина
24 января в мире отмечают День эскимо.
Об этом говорится в сюжете «Сніданку з 1+1».
«Эскимо-пай» или «пирог эскимоса» - именно так в 1919 году назвал свое изобретение американец Кристиан Нельсон. В своей кондитерской он случайно облил брикет сливочного мороженого шоколадом.
Первые 200 порций разлетелись, как горячие пирожки. Через три года Нельсон запатентовал свое изобретение и начал масштабное производство глазированного мороженого.
Долгое время эскимо было без палочки. На нее посадили деликатес через 13 лет.
Английские ученые уверяют, что эскимо содержит большое количество гормона счастья - серотонина. Поэтому глазированное мороженое - прекрасный антидепрессант.
Больше всего мороженого в мире едят в Соединенных Штатах Америки - более 20 килограммов на одного человека. В Западной Европе этот показатель значительно меньше - 8 килограммов в год.
Украинцы пока что пасут задних среди любителей полакомиться мороженым - они едят около 2,5 килограмма.