Ученые рассказали о пользе кофе для здоровья, о которой мы не знали

Оно и понятно — помимо кофеина, который может вызывать привыкание и негативно сказываться на здоровье сердца, здесь также учитывается эффект от добавления сахара, высококалорийных сливок и прочих ингредиентов.

Тем не менее существует немало исследований, утверждающих, что кофе не только не вредный, а даже весьма полезный для здоровья напиток. При этом эксперты сходятся во мнении, что лучше потреблять черный кофе и, конечно же, очень важно знать меру!

• Боль в спине. Чувствуете, как спина болит от постоянного сидения в офисе? Вставайте и идите за кофе! Во-первых, разомнетесь. А во-вторых, согласно исследованию, опубликованному BioMed Central, употребление кофе способно облегчить боль в пояснице. Кофе, конечно, не решит проблему по-настоящему больной спины, однако перерыв на чашечку кофе во время восьмичасового рабочего дня за компьютером никому не помешает.
• Антиоксиданты. Все мы знаем, как важно и полезно употребление достаточного количества антиоксидантов. Для достижения этой цели можно есть много фруктов и овощей, а можно выпить любимый кофе. Согласно исследованию Университета Скрентон в Пенсильвании, кофе не просто полон антиоксидантов, а является «источником антиоксидантов номер один в американской диете».
• Меланома — разновидность рака кожи, которая в худшем случае может привести к летальному исходу. Кофе — один из продуктов, который может поспособствовать тому, что вам не придется о ней волноваться. Согласно исследованию, опубликованному Оксфордским университетом в начале 2015 года, употребление кофе может привести к «небольшому снижению» риска меланомы. Несмотря на это, тем, кто пьет кофе литрами, конечно же, не стоит, вооружившись этой информацией, бежать загорать часами под палящим солнцем. И кстати, обратите внимание — участники этого исследования выпивали меньше четырех чашек кофе в день.
• Стресс. Те, кто выпивает одну чашку кофе за одной, возможно, замечали появление ощущения нервозности и беспокойства, вызванного переизбытком кофеина. Оказывается, для того, чтобы при помощи кофе, наоборот, бороться со стрессом, надо просто использовать свой нос. Washington Post ссылается на исследования, которые показали, что один только запах кофейных зерен может снизить уровень стресса. Помните рекламные ролики, в которых люди с наслаждением вдыхают аромат свежесваренного кофе? Возможно, их создатели что-то об этом знали.
• Сердце. Общепринятое мнение состоит в том, что кофе никак не может быть полезен для сердца из-за содержащегося в нем кофеина. Однако, согласно исследованию, опубликованному British Medical Journal, умеренное потребление кофе приводит к «понижению показателей субклинического коронарного атеросклероза». Опять же, ключевое слово здесь — «умеренное». Мы ни в коем случае не призываем вас выпивать литр кофе в день, а вот пара чашек любимого напитка вполне может снизить риск сердечного заболевания.
• Тренировки. Бывший профессиональный рестлер, а ныне звезда Голливуда Дуэйн «Скала» Джонсон заявляет, что любит выпить кофе перед своими эпичными тренировками. NY Times подтверждает, что Дуэйн знает, что делает. Исследователи обнаружили, что кофеин, содержащийся в чашке черного кофе, обладает способностью «откладывать чувство усталости и улучшать настроение».

Источник: Телеграф