Гордон Рамзи рассказал, как готовил для Путина: мог оказаться в дерьме
Знаменитый кулинар признался, почему ему было страшно
Британский шеф-повар и телеведущий Гордон Рамзи в одном из телешоу поделился воспоминаниями о «самом пугающем моменте» во всей своей карьере. Как выяснилось, в 2000 году Рамзи готовил обед для Владимира Путина и британского премьер-министра Тони Блэра на Даунинг-стрит. По словам Рамзи, тот опыт стал для него настоящим испытанием: «Честно говоря, я чуть не обделался. Просто представьте: а вдруг у кого-то из них после моего обеда случилось бы пищевое отравление? Вы понимаете, в каком дерьме я оказался бы, если бы кто-то из них плохо себя почувствовал?»
Ни один желудок в результате этого обеда не пострадал. Гордон рассказал: «Опыт, конечно, необычный. Потом я вышел поздороваться с ними, и вот они уже задают мне вопросы про английскую спаржу, а я стою и думаю: «Заберите меня отсюда, я больше не могу».
Повар поделился подробностями меню того дня: он готовил консоме из томатов с золотистой икрой белуги-альбиноса, закуски из курицы и свиной рульки, жареное филе сибаса с молодым картофелем и белой спаржей в соусе из красного вина, а на десерт т – пирог с патокой. По словам Рамзи, его очень удивила тесная кухня в резиденции премьер-министра и отсутствие в ней самого необходимого инвентаря, пишет Сплетник.