Як виробляють всесвітньовідомі швейцарські ножі (відео)

Майстер з вироблення ножів - це професія в Швейцарія, яка потребує навчання та спеціальної ліцензії

Швейцарський ніж – ознака якості. До цього майстри шли століттями, передаючи секрети лише членам родини.

Повністю ручне виробництво залишилося сьогодні хіба що в програмі навчання новачків. Чи вплинуло це на якість ножів?