Украинцам советуют при морозе отказаться от сладкого

Люди с избыточным весом тела болеют острыми респираторными вирусными заболеваниями в три раза чаще. Об этом на пресс-конференции в «Главкоме» сообщил главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Украины, директор Украинского НИИ питания Олег Швец.

«Люди, имеющие избыточный вес тела, ожирение и ведущие малоподвижный образ жизни, болеют острыми респираторными вирусными заболеваниями в три раза чаще», - сказал он.

Вместе с тем, во время холодов, по словам диетолога, человек должен потреблять на 25-30% больше калорий, потому что теряет много энергии. Рацион питания, как отметил Швец, должен быть сбалансированным с преобладанием овощей, фруктов, злаков, молочных продуктов. Из фруктов он советует выбрать цитрусовые, но это могут быть самые разнообразные и мороженые, и консервированные фрукты.

Он советует ограничить себя в потреблении сладостей, продуктов с избыточным содержанием и насыщенных жирами, напитков с высоким содержанием кофеина - крепких чая и кофе. Так, по словам эксперта, сладкое быстро, но не надолго утоляет голод, поскольку не имеет энергетической ценности.

Уменьшают количество вирусных заболеваний и их продолжительность продукты с содержанием пробиотиков - молочные продукты, йогурты, отметил диетолог.

Как средство профилактики Швец назвал чеснок, потому что «у людей, потребляющих достаточное его количество, заболеваний на один случай в год меньше».

При этом, по словам эксперта, пищу нужно употреблять не менее трех раз в день, чаще есть горячие блюда и получать достаточное количество жидкости. «На сутки около 2,5 литров для женщин, и около 3 литров - для мужчин», - добавил он.

По словам диетолога, витамин С должен поступать преимущественно за счет продуктов питания. «В виде витаминов он необходим людям, которые находятся длительное время на открытом воздухе и занимаются тяжелой физической работой, в количестве 0,5 грамма в сутки», - отметил он.

Помимо этого Швец советует больше двигаться, ограничить потребление алкоголя и прекратить курение, ведь если «заболевания в среднем длится полторы недели, то курильщики болеют три дня дольше».