Ваш мозг в опасности: врачи назвали продукты, которые наносят вред здоровью
Специалисты назвали вредящие здоровью мозга продукты
По мнению врачей диетологов Дин и Айеши Шерзай (Германия), повседневный рацион человека оказывает большое влияние на здоровье головного мозга.
Врачи назвали вредящие здоровью мозга продукты, их доводы опубликованы изданием Focus. Таковыми диетологи в первую очередь представили изделия, которые «содержат большое количество соли, сахара и насыщенных жиров, которые закупоривают сосуды в мозге и тем самым повреждают его ткани».
Данную категорию составили:
- полуфабрикаты,
- белый хлеб,
- чипсы,
- печенье.
Еще одна группа продуктов, вредящих здоровью мозга – разнообразные образцы переработанного мяса. Их отличительными чертами являются обилие жира, соли и высокие дозы консервантов. Немецкие врачи констатируют, что такая пища может повреждать мозг «на сосудистом и клеточном уровнях».
В эту группу вошли:
- колбасы,
- бекон,
- салями.
Также здоровью мозга вредит высокий уровень потребляемых трансжиров, забивающих артерии и пагубно сказывающихся на мозговой активности.
Их источниками являются:
- масло и маргарин,
- жареная пища,
- фастфуд.
Помимо этого, немецкие врачи назвали продукты, повышающие риск воспаления и повреждения мозговых нейронов. По их словам, это может происходить «из-за чрезмерного употребления сахаросодержащих продуктов в виде выпечки, разнообразных сластей и газировки, а также алкоголя».