Пользователи сети показывают свою странную еду на карантине (фото)
Заточенные на карантине юзеры радуют сеть новыми кулинарными экспериментами
Дни карантина шли, есть одно и то же уже надоедало, и кулинарные эксперименты стали заходить слишком далеко. Пользователи сети показывают свои фирменные странные блюда с необычными сочетаниями продуктов, которые они готовят на карантине. И это новый уровень гастрономических извращений.
Ранее мы рассказывали, как приготовить идеальную пасту с брокколи за 30 минут
На 1 порцию:
70 г пасты казаречче (подойдет и любая другая),
80 г брокколи,
15 г сливочного масла,
10 мл растительного масла,
100 мл куриного бульона,
15 г соуса песто,
5 г кедровых орехов,
40 г сыра горгонзола,
1 ч. л. тертого пармезана.
Способ приготовления
Брокколи разделите на мелкие соцветия и обжарьте их на разогретой сковороде на растительном масле. Добавьте куриный бульон, сливочное масло, сыр горгонзола, соус песто и кедровые орехи. Доведите до состояния густого соуса.
Параллельно отварите макароны до полуготовности.
Добавьте макароны к соусу с брокколи и томите 4−5 минут до готовности, при необходимости добавляя бульон (если паста окажется суховатой).
Выложите в глубокую тарелку, посыпьте пармезаном и подавайте немедленно.
Читайте также: Десять смешных кулинарных провалов, которые случаются с каждым (фото)