Із початку року в Україні зареєстрували 13 випадків отруєння дикорослими грибами. Станом на сьогодні захворіло 14 людей. З них четверо дітей. Про це повідомляє пресслужба Центру громадського здоров’я України.
«Протягом цього року в Україні зареєстрували 13 випадків отруєння дикорослими грибами. Внаслідок цього, станом на 4 червня, захворіло 14 людей, з них четверо — діти. Летальних випадків не було», — йдеться у повідомленні.
Зазначається, що отруєння дикорослими грибами були зареєстровані у:
«У трьох випадках причиною отруєнь було вживання маринованих грибів. У восьми — відварних та смажених. У двох випадках, у сирому вигляді гриби вживали в їжу двоє дітей. Вся харчова продукція, що стала причиною захворювання, була приготована у домашніх умовах (крім сирих грибів, що їх їли діти)», — йдеться у повідомленні.
Як повідомили у МОЗ, лише 500 видів грибів, які ростуть в Україні, вважаються їстівними. Інші можуть вправно маскуватись під їстівні, як опеньок несправжній чи печериця отруйна.