Диетолог назвала худшие продукты для диабетиков

Врач рассказала, что при диабете 2 типа можно есть некоторые фрукты и ягоды в небольших количествах:

• абрикосы,

• красную смородину, 

• крыжовник, вишню,

• алычу,

• апельсины,

• персики,

• грейпфрут, 

• яблоки, 

• облепиху,

• клюкву,

• сливы,

• избегая фруктов и ягод с большим содержанием сахара, к примеру, винограда или бананов. 

При этом не нужно использовать их как самостоятельные блюда, а употреблять лишь в виде десерта.  

Наиболее вредными продуктами, от которых необходимо отказаться совсем, являются белый рис, мучные изделия, шоколад, картофель и термически обработанные морковь и свекла. В них содержатся быстрые углеводы, которые резко увеличивают уровень сахара в крови.

Но можно есть продукты с медленными углеводами – гречка, овсянка, перловка, овощи и зелень. Также можно в небольших количествах употреблять мясо, птицу, рыбу, творог, сыр и бобовые,