Диетолог развеял популярные мифы о похудении, которые вредят здоровью

Многие украинцы поставили похудение как одно из своих новогодних обещаний в 2023 году. Но эта тема окутана многими мифами, и кому верить? Врач поделился наиболее распространенными мифами о похудении, которые помогут людям правильно начать свой путь. Всю правду о похудении рассказывают на сайте Express.

Быстрые диеты

По словам доктора Сангви, следует избегать так называемых «быстрых» диет. Вся проблема состоит в том, что они могут замедлить ваш метаболизм, влияя на способность похудеть.

Также врач не советует исключать из рациона целые группы продуктов. Это может привести к дефициту жизненно важных витаминов и минералов.

«Из моего опыта похудения требует времени и преданности. Старайтесь терять не более 1 килограмма в неделю. Я всегда говорю пациентам, чтобы они сосредоточились на внесении нескольких реалистичных изменений в свой рацион и распорядок деятельности», – объясняет специалист.

Польза кокосового масла

Сери Сангви часто слышит миф о том, что кокосовое масло является самым полезным из всех. Это неправда.

«Кокосовое масло часто рекламируется как суперпродукт, альтернативный другим кулинарным маслам, но на самом деле кокосовое масло содержит на 20% больше калорий, чем масло», – объясняет врач.

Помимо этого кокосовое масло также содержит примерно на 65% больше насыщенного жира, чем масло. Этот тип жира связан с высоким уровнем холестерина, и может способствовать сердечным заболеваниям и инсультам.

Кокосовое масло, конечно, можно употреблять, но в умеренных количествах, как и любой другой продукт.

Продукты с низким содержанием жира

Многие худеющие считают, что им следует есть пищу с меньшим содержанием жира, чтобы похудеть, но доктор Сангви говорит, что это не обязательно правильный подход к похудению.

«Нет законодательного требования, указывающего, сколько жира должно содержаться в продуктах с отметкой «с низким содержанием жира», – отмечает врач.

Таким образом, продукт с низким содержанием жира может быть с высоким его процентом.

Еда может ускорять метаболизм

Другим распространенным мифом, по словам доктора Сангви, есть убеждение, что некоторые продукты могут ускорить метаболизм. К ним часто относятся зеленый чай, яблочный уксус и перец чили.

Это лишь некоторые продукты, которые, как говорится, ускоряют ваш метаболизм, помогая организму сжигать больше калорий. Но научных доказательств в поддержку этого мало.

Исключение углеводов из рациона

Многие худеющие начинают с исключения углеводов из своего рациона.

Однако доктор Сангви советует этого не делать. Есть некоторые продукты с высоким содержанием углеводов, которые подарят вам ощущение сытости в течение длительного времени.

«Употребление слишком большого количества углеводов может, конечно, быть вредным здоровым и способствовать увеличению веса. Но не забывайте, что ягоды, чечевица, фасоль и многие другие продукты с высоким содержанием клетчатки, наполненных питательными веществами, также содержат много углеводов», – пояснил врач.