Как изменятся цены на овощи, мясо и молоко

Стоимость овощей из-за поступления нового урожая будет снижаться. Такая же ситуация будет наблюдаться и с мясом, а причина этого — избыток зерна. Об этом в комментарии РБК-Украина сообщила Светлана Литвин, аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса.

Так, по ее словам, в течение июля цены на виды овощей будут падать, особенно по мере поступления овощей открытого грунта.

«И даже происходящие в стране из-за войны инфляционные процессы не смогут сдержать это снижение», – считает аналитик.

Что касается молочных продуктов, то в ближайшие недели особых изменений ожидать не стоит.

«Хотя в мире наблюдается рост цен на молоко за счет повышения цен на корма и энергоресурсы, в Украине низкие цены на зерновые культуры из-за их избыточного предложения сдерживают рост себестоимости производства молока», — считает Литвин.

Что будет с ценами на мясо?

Интересные перемены ожидают мясное направление. Рассмотрим отдельные виды:

• говядина. Сейчас на рынке перенасыщение этого мяса, поскольку оно является более экспортоориентированным продуктом, почти не торгующимся за границей из-за блокирования портов. Прогнозируют, что цена на говядину или не изменится, или просядет на 2-3%;
• свинина. Здесь ситуация несколько иная — цены пошли вверх, поскольку промышленное предложение сократилось из-за убытия с рынка производителей восточного и южного регионов. Однако в ближайшее время ожидать стремительного роста не стоит, потому что в июне было импортировано 9 тыс. т свинины, что почти в 4 раза больше, чем в июне 2021-го;
• курятина. Низкие цены на зерновые культуры пока сдерживают дальнейший рост цен на мясную группу.

Напомним, что война и экономическая ситуация в стране сильно изменили покупательную способность украинцев, сейчас перешедших на продовольствие по доступным ценам.

Добавим, что сезонные продукты начали дешеветь, но часть товаров и услуг в этом месяце подорожает.