Жительница Кировоградщины подцепила редкую болезнь из-за рыбы
Пострадавшая в легком состоянии находится на лечении в инфекционном отделении
В Кировоградской области в городе Знаменка 22-летняя девушка заразилась ботулизмом. Молодая особа купила в магазине соленую рыбу – покупка оказалась роковой. Об этом сообщает Кирoвoградский областной центр контроля и прoфилактики болезней Минздрава Украины.
Так, 1 сентября девушка купила в местном магазине соленую рыбу и после этого почувствовала тревожные симптомы. С целью подтверждения диагноза «ботулизм» в лабораторию ООИ отдела исследований биологических факторов Центра доставили кровь больной. Диагноз подтвердился.
Сейчас пострадавшая в легком состоянии находится на лечении в инфекционном отделении Знаменской городской больницы.
Специалисты отметили, что ботулотоксин в 375 тысяч раз сильнее яда гремучей змеи, поэтому чтобы уберечься от ботулизма нужно избегать употребления:
- вяленой, копченой, соленой и консервированной рыбы;
- мясных и грибных консервов;
- консервов домашнего производства;
- если не уверены, что продукты хранили и/или транспортировали должным образом;
- если сомневаетесь в качестве продуктов.
Ранее «Главком» писал, что в Черниговской области три человека попали в больницу с ботулизмом. Причина заболевания во всех случаях – рыба вяленая непотрошеная.
Граждан предупреждают, что потребление рыбы вяленой непотрошеной, изготовленной с нарушением технологии, является опасным для здоровья.
Как известно, ботулизм – это тяжелое пищевое отравление, вызванное потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Симптомы чаще всего появляются постепенно, нет резких подъемов температуры, поэтому возникает иллюзия несерьезности болезни.
В дальнейшем появляется нарушение зрения – двоение предметов, тяжесть чтения, связанное с параличом глазных мышц. Одновременно возникают жажда, сухость слизистых оболочек и расстройство глотания.
Первые признаки ботулизма у людей появляются спустя 5-12 часов после попадания токсина в организм.
Это довольно редкое и очень опасное заболевание. Споры бактерий попадают в организм и вызывают тяжелое заболевание, которое может привести к летальному исходу.