Украинцам грозит дефицит необходимого продукта
Себестоимость производства сахара возрастет почти наполовину
Долгое время Украина считалась самым крупным производителем сахара, но в последние годы ситуация кардинально изменилась. Эксперты предупреждают: страну ожидает дефицит сахара из-за сокращения посевных площадей сахарной свеклы. Об этом сообщили в Ukrainian Agribusiness Club.
Эксперты подсчитали, что в этом году расходы на выращивание сахарной свеклы вырастут на 44%, что приведет к дальнейшему сокращению посевных площадей в стране. Этот прогноз обоснован стремительным подорожанием ресурсов в последние годы.
В частности, сильно увеличилась стоимость удобрений, средств защиты, топлива, арендной платы за землю и других составляющих себестоимости.
Из-за этого перед новой посевной кампанией украинские аграрии не хотят заниматься сахарной свеклой и намерены переориентировать производство на культуры, пользующиеся повышенным спросом на мировом рынке. Например, – кукурузу, подсолнечник и так далее.
Эксперты рассказали, что за последние пять лет посевных площадей под сахарной свеклой стало меньше на 29%. В прошлом году они составили всего около 224 тыс. га. По сравнению с началом 2000-х годов показатель сократился почти в четыре раза.
В 2021 году наша страна первый раз импортировала сырец сахарного тростника для обеспечения спроса украинского потребителя.
Напомним, названа область-лидер по производству сахара.
В Украине в скором времени могут ввести дополнительный налог на газированные напитки или так называемый налог на сахар.
Не так давно мировые цены на сахар побили четырехлетний рекорд на фоне роста спроса на спирт.
Согласно прогнозу сахар в Украине подорожает еще на 20%.