Гипертония, инфаркт и инсульт: как соль вредит здоровью (исследование)
Артериальное давление может зависеть от количества потребляемой соли
Новое открытие удивило ученых, оказалось, что повышенная чувствительность к соли повышает риск гипертонии. Раньше они полагали, что все наоборот: гипертония увеличивает чувствительность. Об этом сообщает Heart.
Известно, что употребление соли в избыточных количествах увеличивает риск развития артериальной гипертонии. Люди с повышенной чувствительностью к соли врачи называют тех, у кого организм реагирует на соль повышением давления сильнее, чем у других.
Ученые знают об этом феномене сравнительно давно. Однако связь между солью, чувствительностью организма к ней и артериальным давлением до сих пор изучена плохо. К примеру, открытым оставался вопрос: повышенная чувствительность к соли – причина гипертонии или ее следствие?
В новом исследовании ученые из США и Китая определили уровень чувствительности к соли у 1604 человек, артериальное давление у которых было ниже 140/90 мм ртутного столбика (т.е. у них не было гипертонии). Для этого они сначала в течение недели держали участников на диете с низким содержанием соли, затем неделю на диете с ее большим количеством. Параллельно с этим они следили, как изменяется артериальное давление участников. За ними наблюдали более семи лет.
Авторы обнаружили, что у людей с повышенной чувствительностью к соли риск развития гипертонии был на 43% выше, чем у людей с обычной чувствительностью. Ученые считают, что их новые данные свидетельствуют, что повышенная чувствительность к соли именно причина, а не следствие гипертонии.
«Это действительно поддерживает идею, что нам нужно уделять больше внимания уменьшению потребления соли среди всех людей, ведь контроль АД снижает риск инфарктов и инсультов», – считает Джианг Хи, соавтор исследования.
К слову, ученые обнаружили неожиданный способ улучшить здоровье.
Кроме того, ученые доказали, что уровень прибыли имеет значение при сердечно-сосудистых болезнях – сердечный приступ из-за маленькой зарплаты: ученые исследовали как доход влияет на здоровье.
Ранее сообщалось, что ученые нашли простой и приятный способ продлить продолжительность жизни (исследования).