На Харківщині із отруєнням до лікарні потрапила ціла родина
Найімовірніше, причиною стали домашні страви, приготовані в антисанітарних умовах
Про це повідомили у Харківському обласному лабораторному центрі МОЗ України.
Як зазначається, пацієнти пов‛язують своє захворювання зі вживанням страв домашнього приготування. Нині їхній стан задовільний.
Фахівці встановили, що санітарно-гігієнічний стан приміщень та умови для приготування і зберігання їжі вкрай незадовільні.Крім того, було призначено спеціальні лабораторні дослідження, які підтвердили ймовірність інфікування пацієнтів удома. В одного з хворих під час обстеження лікарі виявили збудник інфекції.
Зазначимо, що сальмонельоз - це гостре кишкове захворювання. Інфекція може перебувати в продуктах тваринництва. Переносити інфекцію можуть люди і тварини.
Коментарі — 0