Названа ошибка при варке картофеля, которую допускают все
Станіслав Груздєв
glavcom.ua
А вы и не знали...
С незапамятных времён люди научились выращивать картофель.
С того времени появилось большое количество рецептов с применением этого овоща. Однако люди до сих пор не знают, как правильно отварить картофель. Большинство людей предпочитают заливать клубни водой и доводить до кипения.
Однако следует бросать картофель уже в кипящую воду, чтобы он сохранял все полезные элементы. При длительной варке вода поглощает и вываривает все вещества из клубней.
Диетологи советуют варить картофель порезав его на небольшие кусочки, если он предназначен для создания пюре. В таком случае ему потребуется меньше времени на приготовление.
Читайте также:
Коментарі — 0