Россия дала «зеленый свет» еще двум украинским сырзаводам

Российская санитарная служба снимает эмбарго на поставки сыра еще с двух украинских предприятий – «Пирятинского сырзавода» и завода «Дубномолоко», сообщил «Интерфаксу» в пятницу руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.

«Сегодня на партии с этих двух заводов мы выпишем положительное заключение», - сказал Онищенко.

Накануне Роспотребнадзор разрешил поставки сыра первым двум украинским заводам – «Гадячсыр» и «Прометей». Их партии прошли лабораторный контроль.

Онищенко сообщил, что в пятницу Роспотребнадзор дает «зеленый свет» на поставки в Россию около 10 партий сыра с «Пирятинского сырзавода» и «Дубномолока».

Он сказал, что Роспотребнадзор завершил лабораторные тесты партий сыра с этих двух заводов.

Онищенко заявил, что к этим партиям есть претензии по «жирокислотному составу», и они поступят на рынок РФ «по нижней границе допуска».

По словам Онищенко вопросы «по жирокислотному составу» были и к партиям сыра, которые были представлены на лабораторный контроль заводами «Гадячсыр» и «Прометей».

Накануне он заявил, что претензии к жирокислотному составу украинского сыра «свидетельствуют, что технология производства еще не налажена».

«Определенную роль могут играть корма, которые используются для дойного стада. Необходимо не только налаживать технологию, но и следить за коррекцией кормовых добавок, используемых в животноводстве, чтобы молочное сырье по стартовым позициям соответствовало российским требованиям», - заявил Онищенко.