15-ти летняя дочь британского миллионера умерла от сэндвича
Аллергическую реакцию могли вызвать семена кунжута, которые были добавлены в хлеб при его запекании
Дочь основателя британской сети игрушек Wow Toys Надима Эднан-Лаперуза – Наташа – умерла, съев обычный сэндвич в аэропорту. Об этом сообщает Daily Mail.
Девушка купила сэндвич с оливками, артишоками и тапенадой в кафе сети Pret a Manger и съела его еще перед вылетом в Ниццу. В самолете у девушки возникла острая аллергическая реакция. Наташа умерла в одной из клиник Ниццы из-за остановки сердца.
По мнению врачей, реакцию могли вызвать семена кунжута, которые были добавлены в хлеб при его запекании. Кунжут входит в число 14 аллергенов, о наличии которых в пище, по британским законам производитель должен указывать на упаковке. Однако это требование не распространяется на заведения общепита.
Следователи выясняют, был ли экипаж авиаперевозчика достаточно подготовлен к подобным ситуациям. Также после данного инцидента в Великобритании могут ужесточить правила маркировки продуктов, содержащих аллергены.
Коментарі — 0