«Сырная война» может удешевить молочные продукты - эксперт

«Сырная война» между Россией и Украиной может привести к значительному удешевлению молочных продуктов на украинском рынке. Об этом УНН сообщил аналитик Украинской аграрной конфедерации Денис Рубченко.

«Если ситуация в России не будет решена, то цены на молочные продукты в Украине будут достаточно низкими и рост их не будет ожидаться. Ведь наш молочный рынок колоссально зависит от экспорта сыров в России. Сейчас очень большое количество молочного сырья не дает ценам на соответствующую продукцию расти, они даже падают больше, чем обычно. От недели к неделе объемы надоев будут только увеличиваться, соответственно через 1-2 месяца мы выйдем на максимум мощностей производства молока и будет видно, насколько рынок способен этот объем забрать. Если рынок не будет способен и Аграрный фонд заберет с рынка сухое молоко и масло, цена может даже упасть. Но сейчас трудно давать какие-то 100%-но точные прогнозы, ведь существует много факторов, которые могут способствовать повышению и снижению цен», - сообщил Рубченко.

По словам эксперта, ожидать снижения цен на мясную продукцию не стоит, как и значительного подорожания. Большую роль в формировании цен на свинину зависит от импорта.

«Подорожание мяса трудно прогнозировать, за следующие полгода это может быть не более 10%. Но стоит обратить внимание на то, что цены также будут зависеть от импорта, то есть от того, какое количество мяса будет завозиться в Украину. У нас достаточно открытый рынок в отношении свинины, она может свободно попадать в страну», - добавил эксперт.