Как изменились цены на базовый набор продуктов в 2023 году: инфографика

В октябре больше всего подорожали яйца, молочные продукты и мясо, а в целом цены выросли на 1%. О том, как изменилась стоимость базового набора продуктов за год, проанализировало издание «Слово и дело».

Борщевой набор (капуста, лук, свекла, картофель и морковь) подешевел. Если в декабре 2022-го пять килограммов овощей стоили 87,4 грн, то в октябре их стоимость составляла всего 50,43 грн.

Мясо и птица в Украине практически стабильно растут в цене в последний год. Килограмм говядины в декабре прошлого года стоил 203,18 грн, а в октябре 2023 года – 233,76 грн. Свинина в конце прошлого года стоила 168,56 грн за килограмм, в начале года немного подешевела, а в октябре ценники в среднем составляли 202,39 грн за килограмм. Стоимость сала за год практически не изменилась.

Цена куриного филе постоянно растет: в декабре 2022 года килограмм стоил 136,58 грн, а в октябре текущего – 159,95 грн. Стоимость яиц постоянно колебалась – в декабре десяток стоил 62,03 грн, к середине лета подешевел ниже 40 грн, а в октябре снова подскочил до 48,75 грн.

Гречка подешевела весь год. В декабре прошлого года килограмм стоил 74,69 грн, а в октябре 2023 года – 36,52 грн. Также в течение года падала цена риса. Килограмм пшеничной муки в конце прошлого года стоил 16,79 грн, в октябре 2023 года его стоимость составляла 15,89 грн.

Сливочное масло подорожало через год, но не очень сильно. В декабре 2022 года пачка стоила 65,98 грн, а в октябре текущего – 70,05 грн. Литр подсолнечного масла, напротив, подешевел с конца прошлого года.

Напомним, к концу текущего месяца ожидается подорожание от 3% до 8% популярнейших категорий продуктов питания.