Проблема не в пальмовій олії. Проблема в транс жирах, і саме їх треба забороняти. Але законопроект нічого про це не каже. Натомість законопроект лобіює інтереси виробників соняшникової олії та маргаринової продукції. Такі думки висловила Олена Сидоренко, експерт з якості та безпечності харчових продуктів, професор кафедри товарознавства, управління безпечністю та якістю КНЕУ, під час прес-конференції в прес-центрі «Главком».
31 травня, 2018 19:43
