К Пасхе подорожает только мясо?

Перед Пасхой из продуктов подорожает только мясо. Об этом на пресс-конференции в «Главкоме» сказал аналитик Украинской аграрной конфедерации Денис Рубченко.

«Поднятие цен к Пасхе не будет происходить. Единственным продуктом, который будет немножко дорожать, - это мясо, особенно свинина», - сказал он. Эксперт объясняет это подорожание уменьшением производства свинины и увеличением спроса перед праздниками. При этом он добавил, что подорожание будет составлять не более 10% до конца первого полугодия.

«Что касается молочных продуктов, муки, яиц и овощей, то значительное подорожание этих продуктов происходить не будет», - отметил аналитик. Молочная продукция не будет дорожать в связи со сложностями относительно экспорта сыров в Россию, которые приводят к уменьшению производства их в Украине, и традиционным увеличением надоев. «Уже в настоящий момент закупочные цены у населения, которое является подавляющим производителем молока в Украине, снизили до 1,8 гривни при закупке. Поэтому дорожать молочная продукция не будет», - объяснил Рубченко. Масло также не вырастет в цене, по его словам, ведь из-за трудностей со сбытом сыра в России производители только в январе увеличили производство масла на 12%.

По его словам, хотя яйца немного подорожали в начале года, что было связано с замедлением производства, в настоящий момент цены начали снижаться из-за традиционного увеличения количества этого продукта весной. «За 2 месяца цена упала где-то в районе 1-1,5 гривни на розничном рынке», - добавил он.

Эксперт отметил, что возможен небольшой рост цены на огурцы и помидоры, но уже в настоящий момент по огурцам есть тенденция к снижению по сравнению с прошлым месяцем.

«Что касается картофеля, капусты, моркови, то здесь подорожания не будет происходить вообще, потому, что у нас очень большое перепроизводство. Потому даже традиционное сезонное колебание в начале весны не состоялось», - сказал он.

Рубченко отметил, хотя озимая пшеница перезимовала не в очень хорошем состоянии, но имеющееся количество сырья в запасах, Аграрного фонда и в общем на рынке «не приведет к изменению ценового уровня муки».