В Україні від ботулізму померли шестеро людей з різних регіонів

Про це повідомили у прес-службі Держпродспоживслужбі.

Основна причина загострення ситуації із захворюванням на ботулізм, відзначають у службі, криється у недотриманні технології виробництва, умов зберігання та реалізації продукції.

«Проблема очевидна, і вона пов’язана з виробництвом та реалізацією продукції. Ми фіксуємо, що оператори ринку часто порушують технологію виробництва продукції, не дотримуються вимог законодавства щодо документального супроводу цієї продукції. І мова йде не лише про невеличкі торговельні майданчики, але й про окремі великі мережі супермаркетів», – зазначив голова Держпродспоживслужби В.Лапа.

Він додав, що Держпродспоживслужба в регіонах здійснює моніторингові дослідження продукції, яка може бути фактором захворювання.