укр
    Раздел для русскоговорящего

    Натисніть «Подобається», щоб читати
    Glavcom.ua в Facebook

    Я вже читаю Glavcom в Facebook

    Продукты, которые влияют на настроение

    • Розсилка
    Продукты, которые влияют на настроение
    фото: /bogushtime.com

    Не все, что вкусно, хорошо для здоровья. Но пища влияет и на психику

    Еда должна быть приятной на вкус, вызывать положительные эмоции и хорошее настроение. Мало кто знает, что пища также влияет на нашу психику. Что нужно есть, чтобы улучшить настроение, а чего лучше избегать.

    «Выбор продуктов действительно может влиять на душевное состояние. Конечно, бобовые, рыба или шпинат не смогут вылечить приступы паники или депрессию. Однако клиника Майо в Аризоне обнаружила, что они улучшают настроение», - пишет издание Focus.

    Рыба, орехи и брокколи делают нас счастливее

    «Улучшатели» настроения включают рыбу с большим количеством омега-3 жирных кислот - сельдь, тунец или лосось. Поскольку сам организм не может вырабатывать незаменимые жирные кислоты, они должны поступать с пищей. Исследования показали, что омега-3 жирные кислоты могут облегчить симптомы депрессии, влияя на выработку гормонов счастья серотонина и дофамина.

    «Поставщики белка» - фасоль, чечевица, грецкие орехи или яйца, поддерживают баланс серотонина в равновесии, потому что организм превращает аминокислоту триптофан в гормон, улучшающий настроение. Триптофан также важен для ритма сна и бодрствования.

    Шпинат и брокколи богаты фолиевой кислотой. Недостаток витамина связан с нарушениями сна и депрессией.

    Сосиски, фаст-фуд и сыр негативно влияют на настроение

    Тарелка сыра с красным вином заставляет сердце ценителя биться чаще? Не спишите, особенно если у вас стресс. Процесс созревания сыра превращает белок в гистамин. Этот нейротрансмиттер стимулирует пищеварение и нервную систему, но и вызывает тревожность, ухудшает настроение. Обработанное мясо также оказывает негативное влияние на психику.

    Медицинский факультет Университета Джона Хопкинса выявил связь между обработанными продуктами и манией. Как показывает исследование, опубликованное в журнале Molecular Psychiatry, нитраты влияют на микроорганизмы в кишечнике, и это, вероятно, влияет на области мозга, которые вызывают психические заболевания.

    Эти соединения образуются, когда мясо консервируется солением, копчением, брожением и т.д.

    Коментарі ()
    1000 символів залишилось
    САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ