KFC тестирует в меню искусственную курятину
glavcom.ua
Курятина на растительной основе будет жариться вместе с обычной
Американская сеть быстрого питания KFC начнет продавать в одном из заведений в Атланте продукцию из заменителя курятины на растительной основе от компании Beyond Meat. Об этом сообщает канал CNBC.
Распространять ли опыт на другие рестораны сети, будет решено на основе отзывов клиентов.
Канал отмечает, что курятина на растительной основе будет жариться вместе с обычной. Такой вариант приготовления может не подойти вегетарианцам или веганам.
В KFC подчеркивают, что эксперимент нацелен на флекситарианцев (людей, которые придерживаются растительной диеты, допускающей потребление плоти животных в пищу).
Коментарі — 0