Стало известно, какие страны потребляют больше всего украинского меда

Объем экспорта украинского меда существенно снизился в 2021 году. Об этом сообщает «Знатный мед» на странице Facebook.

Особенностью прошлого года стало существенное уменьшение экспорта украинского меда за границу: экспорт меда за январь-октябрь 2021 составил 40,9 тыс. т, тогда как в прошлом году он достиг рекордной цифры – более 80 тыс. т.

«По итогам 2021 года экспорт может составить около 50 тыс. т, что чуть более 60% от показателя предыдущего года», – говорит совладелец торговой марки «Знатный Мед» Валерий Курейко.

По мнению эксперта, сокращение медосборов во многих странах Европы, продолжение пандемии и повышенный спрос на натуральный мед должны привести к увеличению экспорта, но на практике этого не произошло. Несмотря на увеличение стоимости экспортируемого меда, приоритетом для пчеловодов, являющихся непосредственными производителями меда, стал внутренний рынок.

«Одна из основных причин сокращения экспорта в 2021 году – повышение цен и увеличение спроса на внутреннем рынке Украины. В этой ситуации многие пчеловоды начали продавать мед внутреннему потребителю. В результате, внутреннее потребление меда увеличилось и превысило объемы экспорта», – считает Валерий Курейко.

Кроме мелкого и среднего опта, когда мед продается в ведрах 10-20 л, на внутреннем рынке мед продается фасованным – в стеклянных баночках от 100 мл и в пластиковой таре от 0,3-0,5 до 1-3 л. числе, брендированный и с этикетками, где указан производитель.

На первом месте в январе-октябре по поставкам украинского меда находятся страны ЕС: самые большие объемы экспорта в Польшу и Германию. Также в десятку крупнейших стран, куда экспортируется украинский мед, входят США и Япония.

В целом рейтинг потребителей выглядит так:

• Польша – 13 тыс. тонн;
• Германия – 7,7 тыс. тонн;
• США – 2,3 тыс. тонн;
• Бельгия – 2,2 тыс. тонн;
• Литва – 2,1 тыс. тонн;
• Чехия – 1,6 тыс. тонн;
• Франция – 1,5 тыс.тонн;
• Дания – 1,3 тыс. тонн;
• Япония – 1 тыс. тонн;
• Венгрия – 1 тыс. тонн.