Масове отруєння на поминках: кількість хворих сягнула 50 осіб

Станом на 25 червня зареєстровано 50 хворих на сальмонельоз серед мешканців Хмельницької області, які брали участь у трьох поминальних обідах.

Про це повідомляє Хмельницький обласний лабораторний центр МОЗ.

Зазначається, що серед хворих - 49 дорослих та одна дитина. При дослідженні харчових продуктів, які вживались на поминальних обідах в шести стравах, фахівці виділили Salmonella enteritidis (курка смажена, відбивна куряча, котлета куряча, капуста тушкована з курячим м’ясом, бутерброд з сиром та помідорами, пиріжок з горохом).

В домашніх осередках захворілих при дослідженні змивів з об’єктів навколишнього середовища в чотирьох випадках виділено Salmonella enteritidis.

Нагадаємо, 22 червня стало відомо, що у Ярмолинцях, що на Хмельниччині, щонайменше 16 людей отруїлися під час поминок у місцевому кафе.