Ціни на огірки та кабачки почали зростати: що відбувається

Через затяжний холод та тривалі циклони уповільнився ріст овочів, для яких дуже важливе тепло, зокрема огірків та кабачків. Відповідно ціни на інші ранні овочі зросли від початку тижня й продовжують триматися. Про це інформує Аgroreview.

На великому фермерському ринку «Неждана», що в селі Великі Копані на Херсонщині, ціна на огірок зросла на 4 грн/кг – до 16-17 грн/кг, кабачок подорожчав на 1-2 грн/кг – до 16-17 грн/кг.

Ціна на молоду картоплю – 13-15 грн/кг. Полуниця відучора подорожчала на 5 грн/кг – до 65 грн/кг.

Молода капуста продається по 4.5 – 5 грн/кг. Цвітна капуста подорожчала на 3 грн/кг і торгується по 15 грн/кг, броколі – по 35 грн/кг, червонокачанна капуста – по 25 грн/кг.

Ціни на помідори стабільні – 30-34 грн/кг, рожевий коштує 43 грн/кг. Молода морква подорожчала з 14 грн/кг до 18 грн/кг, а буряк – стабільно по 30 грн/кг.

Горох у стручках подешевшав з 50 грн/кг до 40 грн/кг, а черешня коштує 80 грн/кг.

Додамо, що в Україні очікується подорожчання курятини, найпопулярнішого м'яса серед населення, на 20%. При тому, що за місяць ціни вже виросли на 5%, а за рік (травень до травня) – на 10%.

Крупи в Україні стали одним із продуктів, який сильно додав у ціні за минулий рік. Вартість гречаної крупи і рису зросла на 14%. Єдина крупа, яка подешевшала – це пшоно. Ціни на нього впали на 16% і зараз кілограм цієї крупи коштує приблизно 18 гривень.