Производители хлеба объяснили, почему в Украине он дороже, чем в Европе

В Украине хлеб заметно дороже, чем в европейских странах, из-за высокого налога на добавленную стоимость (НДС). Об этом интервью «Главкому» рассказал руководитель объединения «Укрхлебпром» Александр Васильченко.

«Вот о чем говорить, если в Украине НДС – 20%, а на Западе на хлеб – 4% или даже ноль? Лично мы не гонимся за сверхприбылью, у нас наценка – 5%. А у производителей масла, например, оно составляет до 30%. Вот урезоньте ритейл и снизьте НДС. И тогда даже при росте цен на муку стоимость хлеба снизится на четверть», – пояснил специалист.

Руководитель объединения «Укрхлебпром» отметил, что государство занимается спекуляциями, как, например, это происходило в январе текущего года на зерновом рынке Украины.

«Буквально через несколько дней пшеница поднимается в цене почти вдвое. Мукомолы в шоке: цена за тонну была 7 тыс. грн, стала 12 тыс. грн. А к концу I квартала цена на зерно съехала к уровню сентября 2020 года – к моменту закупки. Понятно, что это спекуляция чистой воды. Куда смотрело государство? Не думаю, что там не обошлось без чиновников самого высокого ранга», – отметил Александр Васильченко.

Эксперт добавил, что тогда из-за этих скачек цен был разбалансирован весь рынок продуктов питания, поскольку стоимость зерна сказывается на многих товарах – хлебе, мясе, молоке, макаронах, птице и т.д.

Напомним, что украинские пекари отходят от пшеничной и ржаной муки.

Ранее сообщалось, что хлеб вскоре подорожает до 40 грн за буханку.