Эксперты рассказали, когда подешевеет гречка

В августе ожидается максимальное предложение разнообразных овощей (помидоров, перца, баклажанов, лука, моркови, свеклы, разных видов капусты и др.), что приведет к некоторому снижению цен. Об этом в комментарии РБК-Украина сказала аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Светлана Литвин.

«Хотя в этом году ситуация может немного отличаться с предыдущими годами, ведь из-за временной блокады Херсонской области и отсутствия поставок из этого региона не стоит ожидать слишком низких цен. Однако тенденция к снижению по сравнению с июлем будет однозначно наблюдаться», – добавила аналитик.

Также в августе начинает поступать урожай яблок. Поэтому яблоки стоит ждать комфортных цен, поскольку их предложение будет достаточным.

Кроме того, в августе собирают и многие зерновые культуры, однако к моменту их попадания на полки необходимо больше времени, поскольку их нужно доработать (досушить, провести определенную обработку, расфасовать и т.п.). Поэтому они могут попасть к конечному потребителю уже в сентябре, отметила Литвин.

«Самое заметное снижение должно касаться гречки, поскольку в этом году возник определенный дефицит на данный продукт из-за ажиотажного спроса на фоне войны. И как раз урожай нового года может поправить ситуацию с высокой ценой гречки», – прогнозирует аналитик УКАБ.

Добавим, что настроения потребителей свежих молокопродуктов этим летом поменялись, если сравнивать с прошлым годом.

Напомним, что пик сезона голубики в Украине приходится на конец июля. В этот период предложение местной ягоды растет, а цены продолжают падать уже третью неделю.

Ранее мы сообщали, что в течение года больше всего среди ягод и фруктов подскочили цены на малину, голубику и дыню. Соответствующие расчеты провели специалисты сервиса доставки продуктов Zakaz.ua, проанализировав цены на ягоды и фрукты в украинских супермаркетах.