Эксперты объяснили, почему цены на масло остаются высокими

Подсолнечное масло в потребительской корзине украинцев стало одним из самых дорогих продуктов. Если еще полгода назад можно было купить бутылку за 40 гривен, то сейчас цена выросла почти вдвое.

«Цены на подсолнечное масло выросли. В одном из супермаркетов поллитра стоят от 40 гривен, 900 мл – более 70 грн, а трехлитровая бутылка – 225 грн. В другом супермаркете немного дешевле обойдутся три литра масла – 205 грн», – рассказали в сюжете «Завтрак с 1+1».

В среднем стандартная бутылка стоит около 70 грн. Экономист Олег Пендзин говорит, что вырос спрос на масло на мировом рынке. Именно поэтому продавать у нас не могут дешевле, чем за рубежом.

«Меньший общий объем семян подсолнечника, ибо неблагоприятные погодные условия. Увеличилась минимальная стоимость на 22%. Она автоматически изменила расходы на оплату труда, энергоносители выросли», – говорит он.

Назар Дячук работает аграрием уже 12 лет, из которых три – сеет подсолнухи. По его словам, в прошлом году был неурожай – меньше 30 миллионов тонн на всю страну.

«Часть юга практически выгорела: там не было подсолнечника. Западная Украина немного большую имела урожайность – от трех до четырех. Не хватало сырья, поэтому выросла цена», – пояснил он.

Отметим, что из-за затяжного холода и длительных циклонов замедлился рост овощей, для которых очень важно тепло, в частности огурцов и кабачков. Соответственно цены на другие ранние овощи выросли с начала недели и продолжают держаться.

Напомним, в Украине в ближайшее время подорожает свинина.

Крупы в Украине стали одним из продуктов, который сильно прибавил в цене за прошлый год. Стоимость гречневой крупы и риса выросла на 14%. Единственная крупа, которая подешевела – это пшено. Цены на него упали на 16% и сейчас килограмм этой крупы стоит приблизительно 18 гривен.

Ранее сообщалось, что в Украине стремительно выросли цены на свеклу. Также эксперты прогнозируют рост цен на гречку до 50 грн/кг до сентября текущего года.

С начала года заметно подорожал борщевой набор, масло, куриные яйца. На рынках также подорожали лук, капуста, огурцы и картофель.