Молоко стремительно дорожает. Стала известна причина

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию FAO в сентябре составило 117,9 пункта, что на 1,7 пунктов (1,5%) выше августовского показателя и на 15,6 пунктов (15,2%) выше показателя соответствующего периода прошлого года . Об этом говорится в отчете The Food and Agriculture Organization, сообщает издание «Латифундист».

Отмечается, что в сентябре повысились международные котировки всех видов молочной продукции, включенных в данный индекс, при этом резкий рост продемонстрировали цены на обезжиренное сухое молоко и сливочное масло, что объясняется активным мировым импортным спросом и ограниченным экспортной предложением, особенно в Европе, где наблюдается сокращение запасов и сезонное снижение производства молока.

«Ограниченное производство молока на начальном этапе нового сезона в Океании в сочетании с низким уровнем запасов также способствовало повышению мировых цен на сливочное масло и обезжиренное сухое молоко. В то же время цены на цельное сухое молоко и сыр продемонстрировали умеренный рост под влиянием совокупности таких факторов, как ограниченное производство, низкий уровень запасов и стабильный внутренний спрос в Европе», – говорится в отчете.

Напомним, мировые цены на продовольствие продолжают расти, в сентябре продукция подорожала на 1,2% по сравнению с августом.

К слову, в Крыму рекордно выросли цены на картофель (фотофакт).

Ранее финансовый аналитик прогнозировал инфляцию и обесценивание доллара.

В сентябре Нацбанк снова поднял учетную ставку из-за всплеска инфляции.

Также, в Европе назревает продовольственный кризис, обусловленный катастрофическими неурожаями. В частности, эксперты прогнозируют существенное подорожание мучных изделий.

Недавно эксперты назвали новую причину роста цен на продукты.