Вчені назвали закуску, яка продовжує життя

  •  glavcom.ua
  • Розсилка
Страва кімчі може похвалитися широким спектром переваг для здоров'я - Вчені назвали закуску, яка продовжує життя

Страва кімчі може похвалитися широким спектром переваг для здоров'я

Популярна корейська закуска, зокрема, знижує високий кров'яний тиск і високий рівень холестерину

Вчені з'ясували, що ферментовані продукти дозволяють захистити здоров'я серця і судин і продовжити життя.

Так, з цим чудово справляється популярна корейська закуска кімчі – квашена капуста в гострих спеціях.

Про це пише Daily Express.

«Страва кімчі може похвалитися широким спектром переваг для здоров'я і може бути особливо ефективною, коли мова йде про зниження холестерину і зниження інсулінорезистентності – ключового фактора розвитку діабету», – зазначили фахівці.

Екперти провели експеримент, у якому 21 доброволець у переддіабетному стані протягом восьми тижнів щодня вживав свіжу або ферментовану кімчі. Ті, хто їв закуску у ферментованому вигляді, відчули сприятливий ефект: у них знизилися інсулінорезистентність, рівень кров'яного тиску і маса тіла.


Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою та натисніть Ctrl+Enter

Натисніть «Подобається», щоб читати
Glavcom.ua в Facebook

Я вже читаю Glavcom в Facebook

НАЙПОПУЛЯРНІШЕ

Про використання cookies: Продовжуючи переглядати glavcom.ua ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом і погоджуєтеся на використання файлів cookies Згоден   Про файли cookies