рус

    Натисніть «Подобається», щоб читати
    Glavcom.ua в Facebook

    Я вже читаю Glavcom в Facebook

    Медики считают, что белковые продукты эффективно избавляют от сонливости

    • Розсилка
    Медики считают, что белковые продукты эффективно избавляют от сонливости

    Хотите взбодриться, вернуть работоспособность и прогнать сон – дайте организму немного белка

     По словам ученых, белковые продукты повышают тонус эффективнее, чем кофе с сахаром.

    Работа исследователей из Кембриджского университета свидетельствует: для стимулирования мозговой активности лучше использовать не сахар, а белок. В тех случаях, когда необходимо избавиться от сонливости и сконцентрироваться на работе, лучше выпить стакан молока, чем съесть шоколадку, утверждают специалисты.

    Кембриджские ученые отмечают, что сладкое, конкретно сахар блокирует деятельность специфических орексиновых клеток, расположенных в гипоталамусе. Эти клетки синтезируют нейромедиатор орексин, регулирующий энергетический баланс организма. Из-за подавляющего действия сахара на данные клетки люди испытывают сонливость после еды, повышающей его уровень в крови.

    В то же время, доказывают специалисты, белковые аминокислоты оказывают на орексиновые клетки стимулирующее влияние и предотвращают тормозящее действие сахара. Если утром нужно быстро проснуться и взбодриться, а днем сохранить когнитивную энергичность, следует употреблять белковую пищу, отмечают они.

    «После приема пищи, в которой белки преобладают над углеводами, люди будут более внимательны и собраны. Нежирные продукты, содержащие полноценный белок (например, стакан молока) могут взбодрить гораздо лучше, чем кофе с сахаром или шоколадный батончик», - подчеркнули авторы работы.

    Джерело: medikforum


    Коментарі ()
    1000 символів залишилось
    НАЙПОПУЛЯРНІШЕ

    Про використання cookies: Продовжуючи переглядати glavcom.ua ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом і погоджуєтеся на використання файлів cookies Згоден   Про файли cookies