Ученые считают, что к ожирению ведет не еда, а работа иммунных клеток
Жирная еда не обязательно ведет к ожирению – особую роль в этом играют иммунные клетки, которые находятся в кишечнике и могут изменять его работу, показало исследование японских ученых
Изначально специалисты ставили целью понять, почему при поедании высококалорийной пищи организм начинает запасать энергию в виде жира вместе того, чтобы сжигать. В испытаниях с генетически модифицированными мышами ученые обнаружили, что животные, в организме которых были деактивированы иммунные клетки ILC2, могли есть жирную пищу в любых количествах, не набирая веса. Если эти клетки полностью отсутствовали в организме мышей, их показатели крови, несмотря на большое количество съеденной жирной пищи, оставались в норме. Когда же грызунам трансплантировался костный мозг, вырабатывавший ILC2- клетки, животные начали быстро толстеть.
Специалисты допускают, что деятельность выявленных ими иммунных клеток может определенным образом связана с процессами хронических воспалений в легких и жировой ткани, а также с процессами превращения белого жира в бурый.
Коментарі — 0