У дитячих садочках зміниться харчування: Клопотенко розказав деталі

Кінцевий результат реформи українці побачать через пару років - У дитячих садочках зміниться харчування: Клопотенко розказав деталі
Кінцевий результат реформи українці побачать через пару років
Фото з відкритих джерел

Кухар закінчив завершив роботу над новим меню для дитячих садочків

Шеф-кухар та засновник соціального проєкту «Нове шкільне харчування» Євген Клопотенко закінчив роботу над новим меню для дитячих садочків. Зокрема, там зменшили кількість продуктів та додали більше молочних страв. Про це інформує «Укрінформ».

За словами Клопотенка, з меню прибрали деякі спеції (наприклад, хмелі-сунелі) та зменшили кількість продуктів, що використовуються.

«Малим дітям треба давати п’ять разів на день молоко, тому додали більше молочки і різних варіацій страв із молоком. Але меню на 95% лишилося таким, як у школах», – сказав він.

Клопотенко додав, що основна ідея зміни у харчуванні – діти їдять здорову їжу в садочку, потім у школі, а потім і самі будуть готувати здорову їжу собі, своїм дітям, а далі внукам.

Із 1 січня у всіх навчальних закладах мають запровадити оновлені норми для харчування (наразі діють нормативні документи 1956 року).

Як зазначає Клопотенко, повне впровадження і результати реформи українці відчують через 2,5-3 роки. За цей час система харчування має перезапустися, а далі експерт розпочне роботу в інших сферах.

Нагадаємо, раніше Радуцький розповів, як зміниться харчування у школах та садочках.


Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою та натисніть Ctrl+Enter

Натисніть «Подобається», щоб читати
Glavcom.ua в Facebook

Я вже читаю Glavcom в Facebook

НАЙПОПУЛЯРНІШЕ

Про використання cookies: Продовжуючи переглядати glavcom.ua ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом і погоджуєтеся на використання файлів cookies Згоден   Про файли cookies

У дитячих садочках зміниться харчування: Клопотенко розказав деталі