Натисніть «Подобається», щоб читати
    Glavcom.ua в Facebook

    Я вже читаю Glavcom в Facebook

    Ученые доказали, что любовь к соленому приводит к проблемам с костями

    • Розсилка
    Ученые доказали, что любовь к соленому приводит к проблемам с костями

    Переизбыток соли ослабляет скелет

    Многие люди являются страстными поклонниками соленых закусок, однако любовь к такой пище губительна для костей скелета. Переизбыток соли в организме негативно сказывается не только на общем состоянии, но и значительно ослабляет кости, констатировали ученые Мельбурнского университета.

    Специалисты провели серию экспериментов с мышами, и они убедительно демонстрируют, что любовь ко всему соленому губительна для костей. Слишком большое количество соленого в рационе увеличивает хрупкость костей, риск переломов или трещин.

    Во время исследования грызунов в течение 12 недель держали на диете с высоким содержанием соли. Животные употребляли соль в количестве, эквивалентном 12 граммам соли в день, потребляемых человеком (считается, что именно столько в среднем  съедают любители соленых продуктов). В результате на фоне соленой диеты иммунная система животных стала функционировать в режиме повышенной активности, что привело к негативным изменениям в скелете.

    «Из-за чрезмерного употребления соли иммунные агенты буквально начали поедать кости, уничтожая их изнутри. Помимо повреждений в костной ткани мы также обнаружили отверстия в стволовых клетках костного мозга», - сообщили авторы исследования.

    По их мнению, употребление соленой пищи необходимо тщательно контролировать, а любителям солений – однозначно снижать количество поедаемой соли. 

    Джерело: Medikforum.ru

    Коментарі ()
    1000 символів залишилось
    НАЙПОПУЛЯРНІШЕ