В Україні різко зросла ціна на популярний овоч
Учасники ринку пов’язують подорожчання з підвищенням цін на огірки безпосередньо в Туреччині
В Україні зафіксовано зростання цін на тепличні огірки на тлі високого попиту та обмеженої пропозиції. Про це повідомляє «Главком» з посиланням на аналітиків проєкту EastFruit.
Наразі лише окремі українські тепличні комбінати продовжують реалізацію власної продукції, тоді як основну частину пропозиції на внутрішньому ринку формують імпортні огірки з Туреччини, яка традиційно є ключовим постачальником тепличних овочів у зимовий період.
Станом на поточний тиждень тепличні огірки продаються за цінами 120-150 грн за кілограм (приблизно $2,81–3,51 за кг), що в середньому на 10% дорожче, ніж тижнем раніше.
Учасники ринку пов’язують подорожчання з підвищенням цін на огірки безпосередньо в Туреччині, а також із проблемами з якістю частини імпортної продукції. За словами трейдерів, поставки надходять невеликими партіями, а деякі оптові компанії взагалі відмовляються працювати з турецькими огірками через невідповідність стандартам якості.
Аналітики зазначають, що нинішні ціни на тепличні огірки в середньому на 61% вищі, ніж наприкінці січня 2025 року. Водночас більшість учасників ринку вважає поточне зростання тимчасовим.
Очікується, що вже найближчим часом ситуація може стабілізуватися після нормалізації обсягів імпорту з Туреччини.
До слова, в Україні завершився період тривалої стабільності на ринку овочів борщового набору, після недовгого затишшя оптові ціни на картоплю стрімко пішли вгору, що миттєво відобразилося на вартості продукту в роздрібних мережах. «Главком» провів власну перевірку столичних супермаркетів, щоб з’ясувати, скільки тепер коштує кілограм картоплі для киян.
Читайте також:
Коментарі — 0