Клопотенку знайшли заміну. Хто готував вечерю принцу Гаррі

23 квітня 2026 року до України прибув британський принц Гаррі. Під час візиту в Києві герцога Сассекського годували українськими стравами, автором яких став шеф-кухар Володимир Ярославський, відомий українцям як суддя проєкту «МастерШеф Україна». Про це пише «Главком» із посилання на допис у Facebook.

За словами Володимира Ярославського, йому випала честь приготувати страви для благодійної вечері на підтримку руху «Ігри Нескоренних» в Україні. На цьому заході був присутній принц Гаррі, який у 2014 році заснував «Ігри Нескорених». Шеф-кухар зізнався, що він дуже хвилювався через своє відповідальне завдання нагодувати британського гостя.

«Це принц Гаррі. І вчора я готував для нього вечерю. Чесно? Дуже хвилювався. І справа навіть не в статусі гостя, а в тому, що через свої страви я знайомлю людину з Україною. І тут або вона відчує країну на смак – або ні. І це повністю на мені. Принц Гаррі приїхав до Києва втретє. Цього разу – на запрошення Ігор Нескорених, проєкту, що з 2016 року підтримує наших ветеранів та військових на шляху відновлення через адаптивний спорт. Він сам заснував Invictus Games у 2014-му й те, що він робить для України – це реально важливо. І не для галочки, а по-справжньому», – йдеться в дописі.

За словами кулінара, він мав мало часу на підготовку, адже візит принца Гаррі був неанонсованим. Однак йому вдалося вгадати вподобання принца. Володимир Ярославський розповів, що покійна мати принца Гаррі – принцеса Діана любила борщ. Її син теж поціновувач цієї страви та загалом простої їжі.

Принца Гаррі поспілкувався з українським кухарем Володимиром Ярославським

фото: Volodymyr Yaroslavskyi Lucky/Facebook

«Я знаю, що його мама, принцеса Діана, дуже любила борщ. Читав, що вона навіть додавала туди молоко або йогурт – цікавий факт, правда? А сам принц із дитинства любить просту їжу. Тому вирішив не вигадувати, а йти від серця і від коріння», – написав кухар.

Тож принца Гаррі в Києві пригощали борщем, а також вином: «Меню вечора: український борщ на домашньому квасі, маринована черемша, стрілки часнику, органічний кріп. Усе чесне, усе наше. А вино – від українських виробників за ініціативи Олі Хірман».

Суспільне явище «Культура приготування українського борщу» – включене до Списку нематеріальної культурної спадщини, що потребує негайної охорони. Це рішення було прийняте 1 липня на позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини за зверненням Міністерства культури та інформаційної політики.

Меню зі стравами, які куштував принц Гаррі

фото: Volodymyr Yaroslavskyi Lucky/Facebook

«Володимир Ярославський також поділився словами, які принц сказав під час зустрічі із ним. «Шлях до відновлення не долають поодинці. Тому я тут – щоби працювати разом із вами». І це відчувалось у кожному моменті того вечора. Для мене це більше, ніж просто вечеря. Це можливість показати, які ми є насправді. Нам важливо, щоби про Україну знали й говорили у світі. Кожен може робити це по-своєму. Я роблю це через кухню», – додав кулінар.

Як повідомляв «Главком», 23 квітня британський принц Гаррі, герцог Сассекський, прибув з візитом до України. Після прибуття до київського вокзалу Гаррі сказав: «Добре повернутися в Україну». В інтерв'ю ITV News герцог Сассекський розповів, що хоче «нагадати людям вдома та в усьому світі, з чим стикається Україна, та підтримати людей і партнерів, які виконують надзвичайну роботу щогодини кожного дня в неймовірно складних умовах».

До слова, ветеран війни та герой 13 сезону шоу «Холостяк» Олександр Будько, відомий як Терен, зустрівся з принцом Гаррі, який прибув до України. Терен розповів, коли він познайомився з принцом та показав світлини із зустрічей з герцогом Сассекським.